在前段时间，各城市的住建部和生态环境部联合发布了《“十四五”城镇生活垃圾分类和处理设施发展规划》，专门提出按照科学评估、适度超前的原则，以集中处理为主、分散处理为辅，安全有序推进餐厨垃圾处理设施建设。

　　在我国每年产生的餐厨垃圾约有1.2亿吨。分类后的餐厨垃圾如何运输和处理也面临挑战。长距离运输到集中处理厂的传统模式面临着越来越大的压力。随着就地分散等模式和技术的出现，不同地区因地制宜的餐厨垃圾收集运输方式越来越科学合理，满足社会发展的需要。尤其，是面对食堂“剩饭剩菜”问题更需要进行科学合理。那么您知道如何科学处理食堂“剩饭剩菜”问题吗?三盛环保餐厨垃圾处理设备来助力！

　　餐厨垃圾处理设备主要以餐厨、果蔬类有机垃圾等为原料，通过撕碎、压榨脱水、油水分离、高温分解等多种处理技术，进行快速分解。餐厨垃圾处理设备的应用，能真正有效解决食堂剩饭剩菜的问题，在源头上实现对餐厨垃圾进行低成本无害化处理，能够将餐厨垃圾中的水、油、食物垃圾进行分离，从而实现真正意义上的源头垃圾分类，并为后续的有效资源化提供了保障，符合国家倡导的“减量化、资源化、无害化”垃圾治理方针。

　　使用餐厨垃圾处理设备能让食堂“剩饭剩菜”问题，源头减量率达到70-80%，并实现油水分离及污水处理，废水达到国家排放标准，并且可将减量后的餐厨垃圾集中收集，加工成为生物复合肥实现资源化利用，其产生的有机肥料可以直接用于绿化种植。

　　综上所述，我们可以看出，想要科学处理食堂“剩饭剩菜”问题，少不了餐厨垃圾处理设备的助力。相信在不久的将来，餐厨垃圾处理设备的应用，将在越来越多学校、单位、餐饮业、小区等地方，变得越来越普及。