现如今，随着经济的不断发展和人民生活水平的提高，让垃圾处理更智慧，是城市精细化治理的“必答题”。在面对餐厨垃圾环境污染等问题日益突出的问题，有专家指出，餐厨垃圾具有污染源和再生能源的双重特征，我们通过利用厨余垃圾处理设备对这些餐厨垃圾处理得当，可成功“变废为宝”。那么餐厨垃圾处理设备行业是否会迎来高速发展时期呢?下面三盛环保小编为您介绍：

　　近年来，国家有关部门及各地相继制定印发了支持餐厨垃圾处理行业发展的政策法规，行业迎来政策利好。今年2月，国家发改委等部门制定的《关于加快推进城镇环境基础设施建设的指导意见》，对构建科学完善的生活垃圾分类和处理体系作出了部署，提出有序推进餐厨垃圾处理设施建设。

　　餐厨垃圾指的是餐馆、饭店、单位食堂等的饮食剩余物以及后厨的果蔬、肉食、油脂、面点等在加工过程产生的废弃物。随着国内人民生活水平的不断提高，大众餐饮的结构和数量越来越丰富，餐厨垃圾的数量持续增加。同时，随着我国各省市垃圾分类工作的加紧推进，餐厨垃圾分出量也在稳步提升。

　　相关数据显示，2020年我国整体的餐厨垃圾产生总量增加，达到1.16亿吨。“十四五”期间，餐厨垃圾的产生量将持续增加，预计到2026年将达到1.81亿吨。

　　餐厨垃圾处理设备通过自动控制技术，实现了餐厨垃圾的一体化处理。利用餐厨垃圾为原料，采用压榨脱水、油水分离、生化处理等综合处理技术，可直接安装在机关、学校、单位食堂、餐饮企业、社区等场所，通过将餐厨垃圾处理设备进行压榨脱水处理，将压榨和分离后所得的油脂(地沟油)和残渣转化为可利用的资源，从而实现餐厨垃圾资源化处理。

　　因此，受垃圾分类快速推进及“十四五”规划的影响，未来我国餐厨垃圾行业市场，将保持快速增长，到“十四五”末期，餐厨垃圾日处理能力将显著提升，餐厨垃圾处理设备行业在“十四五”或将迎来爆发。